早就听说首阳山镇有家驴肉汤好喝,其实他家的驴肉火锅,全驴宴更是一绝。邓记驴肉汤制作配方系三代祖传,到邓辉这代才在传承中不断创新,发展。可以这么说,早上五点天蒙蒙亮顾客就络绎不绝,门外车水马龙。生意超级火爆!

  都说这年头生意不好做,可是80后老板邓辉在汤这一行却能做的风生水起,这背后究竟有什么绝招?带着诸多疑惑,笔者和头条大V老胡写实,休闲斋老师,网络达人小和尚,博亿堂下载,门哥一起驱车二十多公里前往首阳山邓记汤馆采访。

  汤馆老板邓辉,标准一个八零后青年。别看他年龄不大,在汤这一行却摸爬滚打十几年了。

  据他介绍,他家做汤的驴都来自内蒙,自己一头一头挑出来的健康驴,从挑驴,宰杀,分割,熬制,冰鲜存放都亲力亲为,保证纯正新鲜,保证每一位顾客喝到的每一碗汤都营养美味。

  作为一个八零后,新时代成长起来的有为青年,他在传承祖辈制汤工艺基础上潜心研究,博亿堂官网推陈出新,在做好一碗汤的同时也开发出驴肉火锅,全驴宴满足不同阶层人士的需求。

  致富不忘乡邻,作为一名员,汤馆老板邓辉除了店里吸纳安排周边群众就业外,还通过不同方式帮助带动他人共同致富。

  和汤馆邓辉一番座谈,一句话总结他的经营之道:经营馆其实是经营一份责任,践行对顾客的承诺,对社会的担当~

  做一件事不易,做好一件事更不易。汤馆老板邓辉低调默默付出十几年,靠汤客口口相传,远近闻名,确实是这代人学习的榜样,在此笔者也祝他事业越做越大,造福一方百姓!